Die Idee

Nachdem ich Familie und Freunde von meinen Marmeladen begeistern konnte, entschied ich mich meine feinen Kreationen in ausgesuchten Läden anzubieten.                                          Ich freue mich sehr, dass ich nun meine Idee von Haus- und Handgemachten Köstlichkeiten verwirklichen kann. 

Aber ganz gleich ob ich nun fünf oder 50 Gläser am Tag herstelle - ich bleibe meiner Philosophie stets treu: in meine Marmeladen kommen nur sorgfältig Ausgewählte, handverlesene frische Früchte - aus der Region.

Diese werden in meiner kleinen Marmeladenküche so wie früher in Handarbeit eingekocht. Das Hausrezept besteht aus 65% - 75% Fruchtanteil und etwas Zucker. Die Haltbarkeit wird nur durch Erhitzen gewährleistet und kommt ganz ohne Konservierungsstoffe oder gar Geschmacksverstärker aus.

Viel Frucht und wenig Zucker, hochwertigste Zutaten sowie eine aromaschonende Weiterverarbeitung hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Garantiert!